4月5日，《您好·莆田》仙游郑宅茶

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仙游郑宅茶
产于仙游县，是茶树的一个品种
国家地理标志证明商标
唐宋期间已为贡品
《福建农业大全》将其列为
明、清时期福建七大名茶之一
南宋著名史学家郑樵的《采茶行》
清乾隆皇帝的《咏茶诗赞郑宅茶》
清代徐昆的《遁斋偶笔》
都记录了对郑宅茶的喜爱和赞誉

仙游地处福建东南沿海中部
境内“七山一水二田”
独特的地理环境和气候条件
为郑宅茶提供了良好的生长环境
现全境种植面积约有2千多亩
主要分布在园庄、龙华、钟山等乡镇

每年谷雨前后
是仙游郑宅茶的最佳采青期
其手工制茶技艺已传承千年
采青、萎凋、炒青、揉捻、包球、烘干
每一道工序都与时间赛跑、与温度同行
道道严谨，步步细作
郑宅茶传统制作技艺
已被列入省级非物质文化遗产
并收录入《中国大百科全书》

春意盎然
访古邑茶乡，品千年贡茶
享受惬意与美好





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来源｜中共莆田市委宣传部