今日小雪丨绝爱初冬万瓦霜，静待琼花满天飞

全国总工会

咏廿四气诗 小雪十月中
唐?元稹
莫怪虹无影，如今小雪时。
阴阳依上下，寒暑喜分离。
满月光天汉，长风响树枝。
横琴对渌醑，犹自敛愁眉。
今天开始
2021年只剩下不到40天
第20个节气——小雪“如约而至”
《2021年中国天文年历》显示
北京时间11月22日10时34分
迎来“小雪”节气

小雪是冬天的第二个节气，之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物。此时，雨凝先为霰，霰成微粒，飞扬弥漫成为小雪。其实，“小雪”是个比喻，指的是“气寒而将雪”，用以代表此时节的气候特征，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。有的年份一到“立冬”就迎来了冬季第一场雪，雪量有时还很大。
职工摄影佳作

长城残雪丨贾佳

童话屋丨王志奇

傲骨丨王瑗
▲图片来源：职工摄影之家



图片来源：
故宫博物院


“小雪封山，大雪封河。”
气象资料显示
小雪节气是寒潮和强冷空气活动
频数较高的节气
进入该节气后
气温会越来越低
近日
新一波寒潮“上线”了
职工朋友们要注意防寒保暖、增添衣物呀


图片来源：中国天气网
此时节意味着严寒的到来
“冬腊风腌，蓄以御冬”
在这个节气
人们的许多习俗都与饮食有关系


图片来源：中国天气网

“冬腊风腌，蓄以御冬”
俗话说“‘小雪’腌菜，‘大雪’腌肉。”小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉、腌菜的好时候。人们往往会腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜，以及鸡鸭鱼肉等，用这种方法延长蔬菜、肉类的存放时间，以备过冬食用。
  南方城市对腊味情有独钟，例如广州人喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋、腊肠炒蜜豆等。而北方则是习惯积酸菜、腌咸菜，等到春节时正好享受美食。


图片来源：新华社
吃糍粑
南方的某些地方有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。把糯米蒸熟捣烂制作成圆形，用筷子卷起糯米粉团，粘上芝麻花生沙糖，象征丰收和喜庆。


图片来源：新华社

小雪飘扬
一片飞来一片寒
四季又行至冬
“小雪”节气过后气温将更低
天气会更寒

但冬季不是终点
而是希望的初始
“瑞雪兆丰年”
愿你我积蓄力量、步履不停
每一天都有新的欢喜

编校：马晨琦、张秋晨
编审：陈文娟、曹堯

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