【青税之声第三期：春节】一桌子的心安

贵州政策君

一桌子的心安



过年一直都是一件很盛大的事。一进入腊月，年味就一点儿一点儿的浓了起来，扫房子、备年货，买新衣……尤其到了腊月二十以后，超市里熟悉的BGM响起来，路边的大红灯笼挂起来，对年的祈盼也越来越浓烈。
临近过年，我妈总会叫上我和她一起去置办年货，小时候，买了什么菜不是我关心的，唯一惦记就是能不能吃上一口热乎乎的糍粑。刚出笼的糯米，在两个手持木棍的人极有默契地一来一往间成型，揪上一块，包着豆沙裹着影子和白糖，小手捧着暖乎乎的，跟在我妈身后帮她提几个小菜，等我的糍粑吃完菜场也基本逛完了。再辗转到小店里面，称上几斤糖果，五颜六色的包装总是勾着人的心，我总会捡几颗酒心巧克力在里面，咬破外层的巧克力，里面的“酒”就溢出来，甜甜的，也不醉人，还忍不住学着大人喝完酒以后咧嘴的样子。但对我而言，腊肉绝对是我心底的春节味觉印记。每年提前买好新鲜猪肉，腌制好提前拿回老家，爷爷有个专门烧柴火的小屋子，一块块的肉用铁钩子穿着挂在柴火上头，用一个冬季烟火慢慢熏制，盘算着还要多久才能吃上它。等到三十那天，大人们将香肠腊肉去下，洗去表面的黑渍，切成薄片，从蒸锅里端出来，香味弥散，瘦处红亮，肥处晶透，趁他们不注意的时候先偷吃几块，然后装作伙伴喊我的样子飞快跑出火炉边。
厨房里，菜板上咚咚响，锅碗瓢盆轻轻碰撞，铲子不停翻动的声音，一盘盘的端出，慢慢的桌上变得丰盛起来，随着一声“开饭了！”，一家人便围坐在一起，有说有笑开动起来。这顿饭就像是一年的终点，所有的烦恼、焦虑都被卸下，只有心与心的紧密，只有一桌子的心安。
这一年，我们习惯了戴着口罩，习惯了不聚集，明白逆行者的艰难，也懂得了寻常的难得与可贵。各类“就地过年”、“返乡”的信息中，大家都早早调整好了心态，只要是那香肠腊肉啊、蛋卷啊、盐菜肉啊……往桌上一摆，年味满满，无论身在何方，不安和焦虑也都消融在这一桌的心安里。


END
作者 |班 洁（开发区税务局）
编辑 | 纳服税宣中心