“小餐桌”推动“大文明”

广西政策君

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习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。防城港市税务系统上下坚决贯彻落实总书记重要指示精神，从制度上、源头上厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费，积极开展光盘行动，引导干部职工树立“浪费可耻、节约为荣”的新“食”尚，建设节约型税务机关。
防城港市税务局：
边角料也有大作为

走进防城港市税务局机关食堂，“光盘行动”宣传画，“餐饮节约”台卡，“制止餐饮浪费，倡导节俭新风”宣传标语随处可见，节约型餐饮文化在单位上下蔚然成风。

防城港市税务局职工饭堂节约粮食宣传海报
将每一道食材充分利用是机关食堂开源节流的妙招，单位在前方采购环节合理控制数量，动态调整饭菜份数的基础上，不断挖潜后方“精打细算”的空间，想方设法将食材物尽其用，如把供应剩下的粉条做成炒粉，将切剩的空心菜梗、黄瓜皮、萝卜条腌制成各式特色咸菜。通过不断利用食材边角料进行菜品创新，不仅丰富了干部职工的饮食选择，同时也最大程度减少厨余垃圾，切实将节约行动落到实处。

东兴市税务局：
精细化就餐管理

在餐桌文明新风的带动下，东兴市税务局积极采取多种措施厉行勤俭节约，把节约理念贯穿始终就餐管理。实行提前一天“平台点餐”，落实“分餐制”，设置文明餐桌宣传告示牌，倡导“光盘行动”。严格执行用餐标准，科学合理安排饭菜数量，主动倡导绿色消费、文明用餐。

东兴市税务局职工饭堂提示牌
同时，把厉行节约，反对浪费作为改进机关干部职工作风的重要抓手，引导干部职工从节水、节电、节粮、节能点滴做起，形成节约节俭的良好习惯，在家庭和社会生活中做好示范。


东兴市税务局职工饭堂拒绝餐饮浪费宣传海报
上思县税务局：
饭堂美食换上“迷你装”  

上思县税务局积极贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为的一系列重要指示批示精神，上思县税务局开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”主题党日活动，活动中党员干部们宣读“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议书，号召全体干部行动起来，争做文明用餐的先行者、带动者、监督者。

上思县税务局干部为“光盘行动”点赞
为了拒绝舌尖上的浪费，单位食堂根据个性化要求推出了“小鸟胃餐”“半分餐”。食堂师傅每周日在微信群里提前公布一周的菜品，干部职工根据需求报名“正常餐”或是“迷你餐”，控制好整体的饭量菜量，节约理念让就餐者舒心、供应员放心。

港口区税务局：
吃不了“兜”着走  

港口区税务局机关食堂还提倡勤拿少取，“个人吃多少拿多少”，有效杜绝了公共菜食出现剩余浪费的情况。食堂墙面上张贴着“我‘光盘’、我光荣”等内容的宣传海报，时刻提醒干部职工节约粮食，光盘行动已经成为干部职工的良好习惯和自觉行动。

港口区税务局职工饭堂宣传海报
食堂林师傅表示：“现在局里掀起浪费可耻、节约为荣的餐桌新风，基本上可以实现“光盘”了，吃不了“兜”着走，剩饭剩菜都打包带走。干部职工们倡导勤俭节约，这股餐饮节约风吹得好。”
防城区税务局：
自带饭盒 环保加倍

进到防城区税务局食堂，入目是一排颜色各异的饭盒。单位提倡光盘行动，也倡导干部职工自带饭盒打包。用餐人员按照自己的食量、需要选取米饭和菜。防止餐饮浪费，同时减少一次性打包餐盒对环境的污染。

防城区税务局提倡光盘行动