千城百县看中国｜河北石家庄：特色面食 “白彪凉皮”
http://file.tax100.com/o/202311/03/632_1698997808297.gif?width=640&size=460976在河北省石家庄市井陉矿区，一碗色泽鲜亮、酸辣可口的白彪凉皮，是当地百姓最熟悉不过的味道。白彪凉皮选用优质冬小麦面粉为原料，制作工艺繁杂而细致，需经过和面、搅面、蒸熟、冷却等多道工序。制作好的凉皮，韧劲十足，切成条状入盘，淋上独特的料汁和辣椒油，酸辣可口。
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编辑设计：石家庄税务
来源：新华社
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