春节来海南过年，返程特产佳品推荐
http://file.tax100.com/o/202301/29/573_1674979510967.png?width=73&size=4373如果你今年春节在海南旅游，返程时为家人精心挑选一份礼品，海南特色食品是不错的选择。海南特色美食有很多，哪些最值得购买的，看看下面这些推荐吧~
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糕饼类
红糖年糕
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红糖年糕是海南人过年必不可少的点心，传统的红糖年糕以糯米、红糖为原材料。红糖年糕用线切割一片片后放进铁锅里煎，煎过的年糕片外酥内软，兼具香油味和红糖的香甜。
饺子酥
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饺子酥俗称“海南炸饺”，是海南一种非常出名的特色小吃，也是许多家庭过年不可缺少的必备零食之一。
京果
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京果是许多海南家庭过年时，招待亲朋好友的可口小吃，一般有甜、咸两种口味的京果。
会文信封饼
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信封饼是文昌市会文镇有名的小吃，原料由椰奶、芝麻、白糖、鸡蛋、糯米制成。信封饼形如一封家书，寄托亲情寓意团圆。
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干果干海产类
海产鱼干
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海南的海产品十分丰富，常见的海鲜干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、鱼翅、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、章鱼干、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参、干贝，海蛇干等。干货风味独特，保存期长，是送礼佳品。
果脯干果
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海南有许多热带水果如芒果、木瓜、菠萝蜜等，它们的营养价值都较高，而这些水果一般都不易储存，游客们无法让水果保鲜那么久，而海南多家食品加工厂在将鲜果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口。
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腌制肉类
文昌锦山牛肉干
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产于文昌市锦山镇，其特点为肉脆味美，香甜可口，主要远销于东南亚一带的国家和地区。
澄迈瑞溪腊肠、牛肉干
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瑞溪镇牛肉干和腊肠的生产已有上百年历史，以酥香可口，回味甘久而闻名。相比于文昌的牛肉干，瑞溪牛肉干比较脆口，薄片。
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药材作料类
胡椒粉
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海南胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。
黄灯笼辣椒
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黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，别称辣椒王，所以一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火。很多人不知道，黄灯笼辣椒要数陵水的最好，剁碎的辣椒，有一种自然的鲜香。
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咖啡类
兴隆咖啡
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在上世纪50年代，东南亚的归侨们，不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆，还生产出后来声名远扬的兴隆咖啡。
福山咖啡
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福山地区的咖啡豆结实、粒大、均匀、饱满，具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质，富有福山特有的地方咖啡味，又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。
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椰子制品
椰子类食品
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海南岛处处有椰树，海南用椰子来制作各种椰子糖果、椰片糖、椰汁粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等，非常适合送亲朋。
椰子汁
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椰子汁是过年期间海南人走亲访友不可缺少的送礼品，将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。
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茶类
白沙绿茶
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白沙绿茶产自于陨石坑中，矿物质相当丰富，达到了48种。由于土壤中有许多植被残留物日益堆积，排水和透气性良好，有机质及矿物质含量高，使得种植出的白沙绿茶营养丰富，并且一年四季均可采摘。
澄迈苦丁茶
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澄迈苦丁茶选种纯正，全部选用正宗的苦丁茶冬青苗。采用有机方式栽培种植，不使用化肥、农药，全部用有机肥种植，使茶叶叶片肥厚，油质充足，营养成份丰富，口感清甜且耐冲泡。
东山岭鹧鸪茶
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鹧鸪茶是东山岭“三宝”之一，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。它泡出来的茶水颜色金煌煌，其味特别，香气酽酽，初饮者会品出一种淡淡的药味。所以也有人说，鹧鸪茶不是茶而是药。
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酒类
山兰酒
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山兰酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻(山兰稻米)酿制而得名。并采用了当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成。对于黎族来说，山兰酒就像国外的香槟一样，一般逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮。
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编辑|萧潇
来源|阳光海南网
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