税务达人｜耿佳莹：人间烟火气，最抚凡人心
http://file.tax100.com/o/202210/31/813_1667197825598.gif?width=640&size=633416想不想当“税务达人”？
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只要您是甘肃税务人，只要您有自己的小情趣、小爱好，无论书法、绘画、篆刻、剪纸，还是烹饪、收藏、裁剪、手工等等，都可以在这里尽情展示！
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耿佳莹，就职于武威市凉州区税务局。作为一个“小小美食家”，工作之余，她最喜欢的事情就是学做各类美食，家常菜、烘焙、面食对她来说都不在话下。在工作时，她温柔细心、踏实肯干；在厨房里，她沉浸其中，享受时间散发出的香味；在生活中，她将岁月烹饪得有滋有味，把日子过得活色生香。
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耿佳莹厨艺欣赏
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炝锅鱼
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黄金大油饼
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香辣鸡翅
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玫瑰露
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牛奶鸡蛋醪糟
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手工冰粉
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豆沙卷
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牛肉面
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美味面点
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精美菜肴
耿佳莹个人感悟：
小时候，经常跟着奶奶一起去买菜，她总会有意识地教我分辨肉是否新鲜、茄子老还是嫩、青菜有没有打农药……回到家，就给我一把小椅子，让我和她一起剥豆子、拣菜。那时候的我，懵懵懂懂重复着这些简单劳动，却并不知道奶奶是在教我做饭，教会我一生里最平凡但也是最具烟火气的事情。
现在我长大了，每当心情烦躁时，独自穿行在超市满满的货架前，总觉得脚步轻盈，格外放松，看到精致漂亮的杯盘碗盏，会不由自主想要带回家。不开心时亲手烹饪一份美食，便不再惧怕风风雨雨。
不记得哪里读到过：在柴米油盐里穿梭，也是一种成长与修行。现在想想果真如此，食物中蕴含着大千世界，烹饪中藏着万种乾坤。所以，一定要学会做饭呀！不仅仅是为了填饱肚子，还是为了在承受压力的时候，用美食给自己增添一份心理能量。
来源：甘肃税务
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来都来了，点个在看再走吧~~~
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