热搜！验瓜师3秒挑出“梦中情瓜”！月入三四万，网友：行行出状元！
http://file.tax100.com/o/202207/26/584_1658776505134.jpg?width=509&size=5999近日
“验瓜师月入3万 3秒挑一个西瓜”
话题登上热搜
有“吃瓜”的群众
就有“验瓜”的师傅
来一起看看
“验瓜师”是什么新奇职业
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视频来源：新京报《我们》视频
7月初，河南商丘
“西瓜之乡”夏邑县，热浪袭人
在阳光下稍站一会，就已汗流浃背
孙红凯却顾不上躲避阳光
只见他左手托起一个瓜
右手一拍、再摸一摸西瓜表皮
转身抛给一旁的装车师傅：“合格！”
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孙红凯是一名专业验瓜师
只需3秒就能辨别好赖
他每天至少验十几万斤
一个月下来差不多收入三四万
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今年40岁的孙红凯
家里有50亩瓜地
从2017年开始
他受聘成为验瓜师
负责把控西瓜品质
一看、二拍、三手感…
“从我手里把的瓜，不可能是生瓜。”
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电商的发展
让“西瓜之乡”夏邑扬名全国
西瓜跑得更远了
产地直发全国，48小时上餐桌
为了让消费者吃上放心瓜
“验瓜师”便应运而生
邹高磊是收购西瓜的商家
“为了让消费者满意
我们专门聘请了验瓜师
从源头把关西瓜质量。”
邹高磊说，在高峰时段
西瓜交易点一天能收购20多万斤西瓜
在30天内，卖出450万斤西瓜
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孙红凯说
“既然站在这地里头，
咱就得为别人着想”
他对西瓜的成熟度要求极高
每个西瓜必须保证
在七成半熟到八成熟的状态
“到消费者手里的时候，
西瓜的口感是最好的，
不能砸咱夏邑的牌子。”
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最后
网红验瓜师教你如何挑选“梦中情瓜”
▼
[*]一个成熟的西瓜与地面接触的地方颜色偏黄，这个黄色的程度越高，就意味着西瓜成长的时间越长
[*] 其次看西瓜的成色，西瓜表皮纹路清晰，果型饱满，没有凸起的楞
[*] 接着拍西瓜，如果是发出啪啪响，就是生瓜；如果手下有震动的感觉，就是熟瓜
[*]最后就是看西瓜的肚脐眼，越小甜度越好
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网友们“吃瓜”之余
都纷纷称赞“行行出状元”
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来源：广东省总工会综合自每日经济新闻、河南广播电视台
编校：马晨琦、王莹
编审：陈文娟
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